近年来，伴随着消费升级变化，越来越多的国人更愿意选择畅饮型啤酒的微醺而非高度啤酒。但国内畅饮型啤酒普遍口感寡淡单一、风味不足，无法给消费者带来优质的啤酒体验。2019年，燕京啤酒再次隆重推出啤酒行业全新单品类、第一款优质高阶小度啤酒——U8。燕京新品U8酒则彻底打破了消费者对于国产畅饮型啤酒固有认知。它是国内第一款优质高阶小度啤酒，在独有的6σ技术上，对渗味、层析等工艺进行了极致探索，十年砥砺铸就精品。从其“不甘于寡淡、柔爽有度不霸道”的口感，也可以看出U8酒不甘平凡，不断磨练的产品个性。

厚植工匠文化 擦亮中国质造

质量是企业发展之根。作为民族啤酒工业的领军企业，燕京啤酒在长期的发展过程中始终坚持以质为本，将企业的工匠文化厚植于每一滴啤酒当中。

从1980年至今，燕京啤酒审时度势制定发展方针，从不起眼的小酒厂成长为中国规模超大的啤酒企业集团之一。完成这样的转变，燕京啤酒靠的不仅是理念创新，更是深谙“开创拓新必将建立在品质基础之上”的道理。燕京啤酒的工作人员曾表示“燕京啤酒的工匠精神不是说出来，是踏踏实实做出来的。每一位燕京人都坚持对质量一丝不苟、精益求精的精神，把最好的产品带给消费者。而消费者的喜爱与认可，就是燕京人坚守工匠精神初心，砥砺前行的动力和目标。”

正是源于这样的工匠之心，燕京啤酒不断追求产品质量和品质的提升，其产品现在已经远销世界40多个国家和地区，在国际市场塑造了“中国质造”良好的品质形象，赢得了海内外消费者信赖。

为了研发这样一款可以提供更好味蕾体验、不同于且高于市场流通的清爽产品，实现中国啤酒优质高阶的品牌进阶，燕京走了近十年。从独创技术SNP-KASP，到开发酵母絮凝机理研究及精准调控技术体系，每一个啤酒酿造环节，燕京啤酒都始终坚持用户至上、品质为尊。最终，燕京研发团队终于突破性结合了众多专利技术，成功研发出“6σ工艺”。该工艺不但汇聚了众多啤酒大师多年专利成果，更完美释放了啤酒“净、香、甘、亮、鲜、爽”的六大风味特质，实现了小度酒兼具大滋味的品质感受。

作为一款集工艺、口感、设计、概念都是最好的畅饮型清爽类啤酒，U8酒堪称燕京啤酒推动行业创新的又一品牌匠作。

燕京U8作为一款“全新概念的啤酒”，诠释着燕京啤酒秉承民族担当率先创新，以匠人之心酿造甘醇美酒的品牌使命。身为国内知名啤酒品牌的代表，燕京啤酒39年来，始终高举民族品牌及品质战略，引领啤酒业消费升级、致力于“擦亮”民族品牌，打造“中国质造”，从北京走向全国，走向世界，也让世界认识了燕京。相信在未来，燕京啤酒将继续秉持匠心精神，推出更多具有中国符号意义的产品。